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viernes, 8 de junio de 2012

BLOG DE IMPACTO CERO


¡Desde hoy YO TAMBIÉN puedo gritar al mundo que mi blog es de impacto cero!
Participando en la iniciativa ecológica promovida por Geniale.es lograré que se plante un árbol en una zona con riesgo de desertificación.

La iniciativa es muy sencilla: por cada blog o web que se une al proyecto, Geniale se planta un árbol, cuya producción de oxìgeno compensará las emisiones de dióxido de carbono que produce mi blog o web.

Según el Dr. Alexander Wissner-Gross, un activista del medio ambiente y físico de Harvard, una sola página web es responsable de la emisión de 3,6 kg de CO2 de media al año, mientras que un árbol es capaz de absorber 5 kg. El resultado final es a favor del oxígeno: gana mi blog y gana el ambiente.

La iniciativa está teniendo una gran acogida entre los blogger. El objetivo de CO2 Neutral es plantar 1.000 árboles en 12 meses, y hoy, gracias a vuestra ayuda, hemos podido plantar un pequeño bosque que cuenta ya con 300 árboles. Si llegamos a la meta, añadiremos al total de árboles un extra como premio al activismo de los blogger españoles.


















Para conocer todos los detalles sobre la iniciativa pincha aquí: http://www.iplantatree.org/project/7.


Feliz fin de semana.
Un Besazo


Meri

martes, 31 de enero de 2012

ECO CUPCAKES

Hola !!!!! que tal, como estáis? cómo va la semana?

 Hoy os traigo una receta suuuuper buena y muy muy natural .
 Es el cupcake perfecto, para no sentirse culpable después de comérselo ... jejejejje ...

 Os Presento el ECO Cupcake! : D


mmmmm....


Ahí va la receta.

Ingredientes para 12 cupcakes.

Para la masa de nuestro eco cupcake utilizaremos:

-140gr. de harina
-2huevos
-115gr de azúcar MORENO
-1 cucharadita de levadura
-1 cucharadita de canela, o aroma .
-120ml.de aceite muuuy suave.
-150 gr.de manzana rallada
-150 gr.de zanahoria rallada.
-(Si queremos podemos añadir unos frutos secos también).

Precalentamos el horno a a 160º.
Mezclamos en un bol, la harina(preferiblemente tamizada), con la levadura y la cucharadita de canela o aroma.

Batimos los huevos con el aceite y el azúcar moreno y una vez mezclado, lo incorporamos a la harina.

Tenemos un bol rallada la manzana y la zanahoria, muy finita y la incorporamos también a la mezcla, junto con un puñado de frutos secos troceados si nos apetece.

Una vez tenemos la masa hecha, la ponemos en los papelitos y lo metemos al horno durante unos 20 minutos.

y tachaaaaaaaan , ya tenemos nuestros ECO CUPCAKES.








Para DECORAR los Cupcakes,he utilizado una Suuuuuper crema de queso.
Os encantara estoy segura.

-125 gr. de crema de queso (yo utilice Philadelphia)
-60 gr. de mantequilla a temperatura ambiente.
-300 gr.de azúcar glass.
-1 cucharada de leche.


Ponemos todos los ingredientes en la batidora, y batimos hasta conseguir una crema bien ligada y consistente.

Y ya esta!!!! :D


Espero que os guste.

Un Besazo.

Meri